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咖啡品牌圈粉三大攻势
发布时间:2026-08-20     点击数:
兵法《军形篇》曰“不可胜者,守也;可胜者,攻也。守则不足,攻则有余”,善战者,善攻善守,善攻之法,在于寻找敌人的薄弱之处及空虚之处,寻找到合适的进攻机会,发动强大且持久的攻势;而善守之法,在于依托自己的优势资源,依托自己的强大战场反应能力,使敌人无法攻入,进而保全自己的战场及战地。

咖啡品牌,“圈粉”只是第一步,面对存量时代的激烈竞争,以低价、尝鲜等吸引新客户,以全渠道会员权益、专供商品及专属服务等创新“全渠道会员运营”才是正道。优秀的咖啡连锁品牌,必然会持续吸引全渠道流量,对竞争对手流量进行截杀;必然会刷新咖啡场景,让咖啡真正走入大众生活;同时点亮品质咖啡,打造“高品质咖啡品牌”。
1)“全域流量截击”。纵观国内咖啡行业,“低价竞争”在短期内依然会存在,各咖啡品牌对于低线城市的拓展依然会加快,对9.9元、8.8元的低价流量依然会关注,同时,基于流量拉动后端供应链整合,积极降低咖啡供应链成本,推广“高性价比咖啡”,适度拉升咖啡中高档品类占比,还是很有必要的。

2)“刷新咖啡场景”。低价咖啡的风行,大大加快了咖啡品类的渗透,低线城市的咖啡品类教育正快速推进中。优秀的咖啡连锁品牌,必然会持续吸纳年轻一代咖啡消费者,通过“快取店”等建立多元化咖啡消费触点,通过设计“主题咖啡门店”吸引品质消费,通过营造“精品咖啡氛围”培育用户的消费习惯,有此,咖啡场景必然会大大拓宽。

3)“点亮品质品牌”。咖啡,本来就是小众消费品,9.9元的低价促销,仅仅是咖啡消费的“入门券”,教育消费者、培育咖啡消费习惯、提升品牌消费黏性等才是真正的目标。推进“咖啡师分享计划”,分享更多精品咖啡知识,培育更多咖啡爱好者;推进咖啡品牌IP联名,推出联名产品,推出联名会员卡,让产品真正富有品质,让品牌真正具有“价值感”。
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