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食品包装设计品牌策划营销三要点
发布时间:2020-05-30     点击数:
数字化技术驱动商业增长的时代,食品企业的迅猛崛起得益于食品企业的商业价值再发现,得益于其对食品品牌策划营销的创新突破,关注食品消费者的深度食品需求,关注食品消费者的需求再挖掘,点亮食品品牌营销策划,引入数字营销策划打造明星产品,推动食品电商新零售策划运营的再创新。“食品包装”是食品企业爆款打造及拓展市场的竞争利器,食品企业快速发展中“包装设计”是关键一环,需要食品企业重点关注!
 
“食品包装设计”需要强化产品的“品牌策划营销”,品牌策划营销创新在即,其有“三大要点”须强化:点亮食品“微场景”应用,推进食品场景的高效连接;点亮食品关键消费要素,放大产品颜值,刷新产品包装创意。激发健康内容,放大品牌包装的健康及营养信息传递。打通用户与品牌沟通的“流量入口”,推动品牌的数字化品牌策划沟通,刷新产品包装场景。
 
食品营养健康类消费要素提升,食品消费“微场景”关注度滋长
 
食品消费族群日益多样化,营养健康类食品消费关注度提升。根据尼尔森、国信证券经济研究所等综合资讯表明,消费者对优质产品的关注度相对集中在高质量/质量认证和指标(49%)、更强功能或更佳表现(46%)、有机或天然成分(41%)、使用可持续发展的原材料(38%)。
 
用户对“微场景”的关注度日益提升,细分人群对“人群*微场景”的接受度倍增,注重“微场景激活”的食品企业快速发展。根据天猫、国信证券经济研究所等综合资讯表明,王饱饱之所以能在 2019 年“双 11”打败桂格、卡乐比等老品牌,拿下天猫麦片 TOP1,就是抓住了年轻人摆脱“年龄焦虑”、拥抱健康生活的愿望,激活了麦片消费人群的愿望感和健康感,“保温杯里泡枸杞,燃烧我的卡路里”戳中了年轻人的食品消费痛点,引领一时食品消费风潮。
 
“食品包装策划三要点”之一:点亮食品关键消费要素,放大产品颜值,刷新产品包装创意
 
食品包装的价值在于点亮“食品消费要素”,包装设计就要亮化产品的关键消费要素,放大产品的品质背书、功能背书和有机/天然成分特性。根据尼尔森全球消费升级研究,亚 太地区消费者对于带有高质量/质量认证和指标(56%)、更强功能/更加表现 (52%)、有机/天然成分(50%)等属性的产品更加青睐。
 
食品包装策划重在刷新产品包装创意,关注新品标识、新品牌及新价值,放大新产品、新创新和新包装。根据尼尔森、国信证券经济研究所等研究资讯表明,47%的消费者认为创新包装是吸引其目光的重要因素,23%的消费者认为新品标识很重要,新品牌(14%)、新广告(8%)等其次。
 
“食品包装策划三要点”之二:激发健康内容,放大品牌包装的健康及营养信息传递
 
“营养健康要素”作为食品包装设计的“本质要素”,吸引用户的第一眼球,持续亮化,持续重要!根据IPSOS、国信证券经济研究所等研究资讯表明,84%的消费者希望透过包装可以看到真实的产品,89%的消费者会关注产品包装的生产日期及保质期,76%的消费者会关注健康营养的相关声明;优秀的食品需要在包装上亮化“健康成分”,在包装正面进行特殊印刷、添加描述性图 片及产品营养价值等健康及营养信息。
 
食品的健康要素进一步亮化,新的食品,新的工艺,新的包装,新的标识,就会有新的开始,“包装”的品牌的第一媒介,做好了产品包装,才会有更多的食品用户信赖,才会有更多的产品曝光,有了“静销力”,才会有产品的动销。
 
“食品包装策划三要点”之三:打通用户与品牌沟通的“流量入口”,推动品牌的数字化品牌策划沟通,刷新产品包装场景
 
传统品牌营销策划时代,产品包装是为产品加分的,是提升产品价值及提升产品溢价的“重要环节”,而数字化技术驱动的时代,产品包装不但是提升品牌形象及产品品格,而且是品牌的流量入口,是用户价值再挖掘的起点。
 
数字品牌策划营销驱动的时代,包装上印刷二维码、公众号等已经蔚然成风,用户扫码关注公众号进社群,通过二维码参加营销策划活动,通过二维码查询产品信息等已经成为行业标配,加上渠道、门店、终端、区域等各类二维码参数,食品包装已经成为了用户流量入口、品牌营销策划活动入口和渠道分销入口等,“食品包装再创新再设计再升级”大势所趋。
 
经典案例:根据IPSOS、国信证券经济研究所等综合资讯表明,味全每日 C 在包装上用温暖、有趣的文字与消费者产生沟通;小茗同学“不要脸”的瓶身设计满足消费者的个性化追求;安佳推出头条新闻瓶不仅帮助消费者及时了解资讯,激发消费者对牛奶“新鲜度”的美好联想。
 
“食品包装设计”是食品品牌营销策划的“重要一环”,优秀的食品企业总能前瞻食品新零售模式策划运营的品类前瞻性、时尚消费主题,放大食品粉丝与品牌的高品质互动、强健康背书等品牌策划营销创新性,细化休闲食品的充饥、休闲、补充能量、强化营养等多类食品消费需求,亮化食品外包装的流量入口设计、互动营销策划形式,以食品数字化技术升级迭代,助推食品新零售策划运营的创新突破,全力助推食品包装设计的新创意、新要素和新未来。
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