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蓝海战略策划之产品成长曲线打造六法(下)
发布时间:2021-06-25     点击数:
在上一篇文章《蓝海战略策划之产品成长曲线打造六法(上)》中,我们谈到了产品成长曲线打造的重要性,强调了产业品牌战略的指引作用,建议企业顺应数字化技术创新的大势,以数字化转型升级助推企业新产品价值经营,以新零售模式策划创新点燃用户的产品消费热情,以新零售策划运营提升用户的产品消费价值认同,更以产业级品牌营销策划全面拉升企业的市场竞争力。数字商业风行的年代,产业级品牌策划传播点亮了用户的产品消费认知,数字营销策划使用户购买更加便利、体验更加充足。新蓝海战略,点亮产品成长曲线,创造新产业蓝海价值。
 
“六大方法”,打造产品成长曲线。1)“产品消费效用盘点”:洞察主流产品消费商机,发掘产品新消费效用,刷新产品新价值新特色,创造品牌化&个性化产品效用。2)“新客户产品需求挖掘”:寻找新蓝海客户,发现新客户需求,穿透客户圈层,活化新产品新特色新需求。3)“新产品价值创造”:解决产品消费痛点,打通产品堵点,创造新产品消费价值,牵引新商业模式创新。4)“新蓝海曲线构建”:界定新产业竞争要素,点亮新产品价值成长曲线,构建新产品盈利成本线,建立新产品发展蓝海。5)“新蓝海要素打造”:点亮新蓝海经营要素,刷新产业创造新要素,优化产品要素组成,创造新产品新特色。6)“产品经济效益提升”:推进战略性产品定价,抢占市场经营制高点,提升产品利润空间,提升产品经济效益。
 
“六大方法”之四——“新蓝海曲线构建”:界定新产业竞争要素,点亮新产品价值成长曲线,构建新产品盈利成本线,建立新产品发展蓝海
 
界定新产业竞争要素,点亮新产品价值成长曲线。新产业蓝海战略策划,重在刷新产业品牌战略价值,以产业品牌营销策划点亮明星产品,以产业级品牌策划传播刷新用户认知,以系列化明星产品提升用户的消费认同,更以数字营销策划让产品购买及消费更加方便。
 
构建新产品盈利成本线,建立新产品发展蓝海。企业新明星产品打造的过程,是企业设定产品盈利空间,厘定产品生产成本、运营成本及预期利润,快速推进创新产品经营的过程。新产品发展蓝海经营,在于刷新蓝海战略策划,更新企业产品功能利益点,点燃用户消费体验,创造新产品消费价值。
 
经典案例:根据火锅餐见公众号、职业餐饮网、国信证券经济研究所等综合资讯表明,火锅烧烤食材超市是近 5 年来兴起的零售性质便利店,目标客户群为家庭社区,商业模式为厂商食材供应(独供/专供)+仓储物流冷链(外包/自建)+线上商 城(自营商城/电商平台)、线下社区门店(直营/加盟)一站式购物+外卖配送。 根据 NCBD 报告,2020年火锅食材整体市场规模将达到 90 亿元。海底捞于 2020 年 10 月左右推出“海底捞外送食材自提站”,大渝火锅也是在 2020 年推出了新零 售餐饮模式的火锅超市,门店同时包含堂食和超市两种线下消费场景。
“六大方法”之五——“新蓝海要素打造”:点亮新蓝海经营要素,刷新产业创造新要素,优化产品要素组成,创造新产品新特色
 
点亮新蓝海经营要素,刷新产业创造新要素。数字化技术驱动企业新商业策划变革,数字化转型升级助推新零售模式策划创新,新零售策划运营点亮企业新蓝海价值。企业产业创造越给力,企业蓝海价值挖掘越充足,产业制造的关键要素挖掘越有价值,越能凸显产品价值。
 
优化产品要素组成,创造新产品新特色。产品竞争要素是多种多样的,企业明星产品,总需要企业删除多余产品经营要素,增加产品新竞争要素,强化特色经营要素。优秀企业的新蓝海打造,需要强有力的产品功能价值提炼,需要强匹配性的情感共鸣,更需要持续且高效的增值服务打造,或提供特色的“标志性服务”,或创造优质的服务管理体系,或创造高价值服务体验,以提升产品的溢价能力。
 
经典案例:根据各公司官网、财报、餐饮老板内参、国信证券经济研究所等综合资讯表明,海底捞是极致服务的代表,不仅全程提供热情微笑服务、上菜倒水,还有美甲、擦鞋,服务员还有权限赠送菜品、帮顾客买东西等等,形成了极致服务的口碑,多次成为网络上的讨论热点。海底捞成熟门店约占收入 29%-32%(比湊湊、九毛九、肯德基等高 4-6pct);但因其先发、规模、品牌等优势(商场引流餐厅), 其租金明显低于同行(比湊湊、九毛九、肯德基等低 5-8pct)。
“六大方法”之六——“产品经济效益提升”:推进战略性产品定价,抢占市场经营制高点,提升产品利润空间,提升产品经济效益
 
推进战略性产品定价,抢占市场经营制高点。“定价定天下”,优秀企业打造明星产品的过程,是企业核定产品成本确定产品系列定价的过程,是企业彰显产业品牌战略抢占市场经营制高点的过程。优秀的产品定价,在于高效卡位市场价格空间,在于拉升产品的“价格势能”,在于创造更优质的品牌价格比,在于创造可持续的良性价格认知。
 
提升产品利润空间,优化产品经济效益。企业新产品经营的空间,需要丰厚的产品利润支撑,优秀企业推进新蓝海战略策划,总能刷新产品消费价值,提升产品的溢价空间,放大产品利润,或降低成本控制产品底价,或提升产品收益扩大产品利润,新产品价值,带来新效益空间。
 
企业新蓝海战略策划推进中,基于优质产品打造的新蓝海曲线是其核心举措之 一。数字化技术助推产品升级,数字化转型升级刷新企业经营,新零售模式策划点燃用户的产品消费认知,新零售策划运营激发用户的产品价值认同,企业新商业策划创新越深入,用户对产品价值的认可度越高。数字商业语境下,企业的产品成长曲线打造,需要企业以产业级品牌战略指引产品升级,以产业级品牌营销策划点亮产品消费效用,以产业级品牌策划传播挖掘新客户产品需求,以数字营销策划激发新产品价值创造,以数字品牌策划营销积极构筑产品 新蓝海要素。产品价值感越充足,企业新蓝海价值创新越给力,企业的新产品成长曲线越有魅力,且行且珍惜!
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