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品牌定位策划之产品差异化放大六法(下)
发布时间:2022-06-18     点击数:
在《请见《品牌定位策划之产品差异化放大六法(上)》中,我们谈到了产品差异化经营的重要性,谈到了产业级品牌战略指引企业品牌营销策划的重要性,建议企业以产业级品牌策划传播点亮产品“差异化”,以数字营销策划激发用户的交互,更重要的是,优秀企业定能以“产品特质”为依托,点亮产品消费优势,放大产品经营。
 
“六大方法”,点亮产品差异化,拓宽品牌经营新天地。1)“神奇成分”:挖掘产业级原料基地,放大产地价值;点亮神奇成分,点亮产品背书。2)“绝妙制作”:创造优质的产品特质;点亮产品制作。3)“传统工艺”:回归经典工艺;重塑经典产品价值。4)“热销背书”:点亮热销特色;拉升产品销售势能。5)“匠人态度”:打造匠心品质;塑造“匠心精神”。6)“产地背书”:挖掘企业的地域基因;强化产地背书。
 
“六大方法”之四——“热销背书”:点亮热销特色;拉升产品销售势能
 
点亮热销特色。品牌定位策划创新,点亮用户的消费热情,创造用户的消费价值。产品,是优秀的,或以新功能点亮产品特色,或以“愉悦式消费体验”激活用户经营,更或以“热销”激发新产业特色。
 
拉升产品销售势能。优秀的产品,得来的是销售,获得的是认可,放大的是产品价值。优秀的产品销售,创造着新产品销售价值,创造着新产品的“高欢迎度”,热销的产品,获得着更多用户的青睐,创造着更优秀的销售价值,同时,也拉开着和竞争对手的“差距”。
 
经典案例:根据安井食品公告、国海证券研究所等综合资讯表明,安井食品公司多年来培育了多个亿元级新品、次新品,对于打造大单品有非常丰富的经验。首先在预制菜选品上,其拥有明晰的策略:家喻户晓大单品、BC兼顾、烹饪加工难度大、自制原材料成本更高、菜品还原度高。选品能力很大程度决定了产品未来的成功概率, “菜肴三侠”(酸菜鱼、扇子骨、牛仔骨)、梅菜扣肉等菜品,得到了较高的市场反馈,已逐步集中资源推广。
“六大方法”之五——“匠人态度”:打造匠心品质;塑造“匠心精神”
 
打造匠心品质。优秀的产品差异化,总会以产业级品牌战略指引产品品牌营销策划创新,以产业级品牌策划传播点燃用户消费热情,以数字营销策划激活新产品价值。“匠心品质”,创造产品差异化,点亮产品特色。
 
塑造“匠心精神”。匠心品质,创造匠心精神,点亮产品价值,更渲染着产品特色。匠心精神,源自优秀的产品制造,源于经典产品工艺,源于新商业价值创造。匠心精神,点亮“匠心产品”,创造高价值产品认同。
 
经典案例:根据天猫、冻品先生、国海证券研究所等综合资讯表明,安井食品 公司是速冻食品行业龙头,2020 年收入和归母净利润分别为 69.96 亿元和 6.04 亿元。主要产品包括速冻鱼糜制品、速冻肉制品、速冻面米制品以及菜肴制品。其于2018年H2推出子品牌“冻品先生”,前期定位餐饮食材产品,采取轻资产 OEM 运营模式,截止2021年Q3,菜肴制品规模达到了9.2亿元,同比增长126%,其中预计 2021 年预制菜产品收入达到 3 亿元。 
“六大方法”之六——“产地背书”:挖掘企业的地域基因;强化产地背书
 
挖掘企业的地域基因。产品,多数拥有自己的产地;品牌,总会有自己的“地域归属”。企业的地域基因,放大着产品的差异化,创造着优秀的产品。如茅台镇制造的“白酒”,如青岛出产的“啤酒”,如法国出产的“葡萄酒”,均是以 优质产地为产品经营做背书,拉升了产品势能。
 
强化产地背书。产地背书,可以极大提升产品信赖度,可以极大提升品牌可信任感,更可以极大提升品牌溢价。优秀的产品,优秀的产品差异化,总会大大激活“产地要素”,放大产品差异化,点亮产品经营。
 
产品差异化的放大,需要企业以产业级品牌战略指引产品品牌营销策划,以产业级品牌策划传播点燃用户消费,以数字营销策划激发用户的“高价值产品认可”。数字化技术驱动企业新商业策划变革,数字化转型升级助推产品经营大创新,优秀企业注入“匠心精神”,以神奇成分、绝妙制作及传统生产高品质产品,以“热销背书”、“匠人态度”、“优质产地”为高价值产品背书,如此,产品品牌定位策划必能创新,产品差异化必可放大,产品经营必能创新突破。
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